【圓山大飯店】御製紅豆鬆糕(6吋)上市
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➦官網推薦介紹㊝蔣夫人 宋美齡親自口述傳承 2021 年菜預購 預購時間：即日起~2021年01月31日止 到貨時間： 1. 1/11-1/18出貨 2. 1月21日到1月29日出貨 3. 2月2日到2月10日出貨 因物流量大不可指定到貨日 蔣夫人 – 宋美齡女士親自口述傳承的私房美點 米香外皮紅豆餡鬆軟細緻甜不膩嚐一口御饌鬆糕舌尖香甜啜一口咖啡香茗齒頰留香尊榮美饌 古今共享甜上心頭 回味無窮 自家品嚐、彌月之璽、文定送禮、餽贈親友最相宜圓山御饌紅豆鬆糕/六吋相傳是春秋後期伍子胥修築闔閭城（即蘇州城），在慶功宴看見人人貪逸安樂，遂在城腳下藏著糯米粉磚，當年隨從有感伍子胥居安思危之心，以糯米粉磚製成各式食物，演變成江浙蘇州一帶地方名點。逢年過節必吃的年糕，也是蔣宋美齡女士的最愛。是由孔二小姐轉達夫人的「口述食譜」加上師傅不斷揣摩，終於做出夫人滿意「甜而不膩、鬆軟彈牙」的口感。圓山大飯店圆苑的紅豆鬆糕，原來只在逢年過節期間爲蔣夫人宋美齡女士特別製作的精緻點心，製作過程細膩繁複，手工精細，約需一到二天的時間才能完成，口感嚐來甜而不膩，紅豆細緻鬆軟，一直都是蔣夫人的最愛。 關於圓山 創立於民國41年（西元1952年），十四層宮殿式大樓，巍峨高聳於圓山之腰，前臨基隆河、後倚陽明山東望松山、西眺淡水。飯店紅柱金瓦氣勢宏偉的外觀，襯托富麗堂皇的古典氣氛，傳達了中國的藝術之美，是台北市的代表地標之一，聞名世界。是中外人士觀光住宿或商務會議的最佳選擇。擁有500間客房，白天可鳥瞰繁華市容，夜晚可一覽台北市的寧靜夜景，讓時間穿越空間，讓古典交錯現代，是圓山飯店提供給貴賓的絕妙享受。飯店內設有精緻美食料理餐廳，提供中、西、日式佳餚的極致享受。圓山大飯店提供五星級的優質設施與服務，誠摯邀請您前來體驗與感受這獨一無二的圓山風情。 新品上線 ಠ‿↼ 本人從品牌特賣文所了解的專櫃品牌特色是鬆軟細緻甜不膩，最知名的經典菜 蔣夫人 宋美齡親自口述傳承。
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